罐頭以外 – 滿地可零觀光喪吃之旅(九)

滿地可的旅程安排上,以晚餐地點最為糾結,有多間餐廳都想去試試,最後鎖定兩間,均是未出發已期待的選擇,第一晚的Toroli是驚喜之作,而第二晚的Au Pied de Cochon亦沒令人失望。
如果說Toroli是隱世小店,Au Pied de Cochon則是朵響名店,他們以Duck in a Can聞名,聽說在滿地可長大的何韻詩,之前回到滿地可旅行時,都特地前往這店吃飯。
準時7時半到達餐廳,全場滿座,結果等了20、30分鐘才有位,期間和一對排在後面的西人閒聊起來,我說自己和朋友從多倫多過來,很想一試他們的Duck in a Can,怎料他們來自離滿地可比我還遠的美國呢。
點了菜,接下來麵包已送上,暖暖的麵包外皮偏硬有嚼口,濕度軟度剛剛好,但已叫自己別起勢吃包,接下來還有很多東西要吃呢!
我們要了一個codfish fritters作小吃,味道偏鹹,有點像馬介休球的感覺,而緊接上檯的PDC Platter看得我眼花撩亂,這平日要$60的海鮮拼盤,那天做special只要$50,大盤得在多倫多的話肯定要近$100才成,四人分享每人都吃到幾隻蠔幾隻蜆,還有漬魷魚漬蝦,配凍蟹半隻凍龍蝦尾凍老虎蝦等等等等,好像吃極都吃不完的,味道全部夠鮮,還有每款都配丁點特別調味,令各樣都比鮮再豐富多一點點。
大家都已飽飽滯滯,那海鮮拼盤實在足料得很,但我們還有Foie Gras Poutine和重頭戲Duck in a Can,poutine是滿地可的必吃,聽說那邊有很多專吃poutine的店,這個簡直是漏到頂點,但無可否認那味道濃郁惹味,朋友還引不住喊著飽都要再拿些麵包沾來吃。
而Duck in a Can單是上檯已很吸引,一個罐頭在我們面前即場打開,倒到碟上油淋淋的,有鴨胸、foie gras、炆椰菜、烤蒜等,其實這油膩度,吃一小口已夠,的確是滋味,但只限於淺嘗。
離開時已是10時過後,但仍有很多人在等位,第一個感覺怎樣可以這麼晚吃這樣膩的東西?
整晚是好吃加抵吃的,再一次在價錢及分量上跑嬴多倫多,但那膩度卻有點兒多了,到現在仍會掛念的,是那個海鮮拼盤,鮮甜、清涼refreshing,真的帶來了驚喜。

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