在珠寶店afternoon tea – 滿地可零觀光喪吃之旅(八)

如果research沒錯,加拿大應只有滿地可的Birks Maison有附設餐廳,同行的友人說起這店有afternoon tea,我們立即決定訂位試試。
準時三點抵撻,帶點歐陸風情的裝修,其實有點舊,卻和對出的珠寶零售區一樣,滲著一點點懷舊的感覺。
那是周日的下午,全場爆滿,大家都再吃下午茶,專一的當然是繼續喝jasmine tea,他們用的是Mariage Feres的茶葉。
坦白說,味道只是一般,部份甜品更是甜得有點過份,但以每位$26.5來說,這是抵吃的,個人較欣賞那三件鹹點。
整體來說,整個tea程是舒適的,最後送贈帶走的小甜點亦很有心思,這$26.5是俾得順氣的,因知道我是吃品牌環境新體驗,多於食物本身,不過會否再去這店吃tea,這……就應該肯定不會了……

Afternoon Tea的highlight – Scone英式鬆餅

朋友將有大考試﹐約定考試後要好好吃一頓作慰勞﹐繼夏天時一起去過Park Hyatt的Annona吃afternoon tea後﹐下一個目標是去Ritz Carlton。
喜歡afternoon tea﹐和朋友在三層高小餅架前﹐邊吃精緻的小茶點﹐邊談天說地呷口茶﹐和我「斯文大方」的氣質甚為配合…哈哈﹐自己講完都忍唔住笑!
喜歡afternoon tea時段﹐早上吃點簡便早餐﹐到4時多吃afternoon tea﹐雖然每件小茶點都是小小的﹐但加加埋埋﹐晚上可以不怎麼吃都夠飽。
喜歡afternoon tea的bite size甜點﹐喜歡有smoked salmon的茶點﹐亦喜歡既香且鬆的英式鬆餅scone。
哪間afternoon tea最好吃﹐香港置地廣場的L’Atelier de Joel Robuchon有很好的甜點﹐洲際則有很好的維港景﹐但這邊就沒有什麼特別﹐很多人說Windsor Arms Hotel很好﹐吃過3次的結論都是不值那個價錢﹐反而令我有最深印象的﹐是在Little Greek一間有afternoon tea的普通茶室中﹐吃過最好最好吃的scone。
還記得他們的收費比酒店的afternoon tea便宜很多﹐上枱時那餅架之巨型﹐已令我知道晚上什麼都不用吃了﹐當然﹐以茶點來說﹐那些包包餅餅都是過大﹐略欠精美﹐但整體味道認真不錯﹐尤其那個有香蔥及芝士的鬆餅﹐撕開來搽cream時﹐餅身仍然是暖暖的(很多地方都是不是熱上﹐而是冷上的)﹐鬆而不散﹐超級香口得不用再加cream或果醬都已足夠﹐還記得當日就算飽到冚﹐都忍不住要將整個scone幹掉。
和精美的茶點相比﹐像個小盒子的英式鬆餅或許一點都不吸引﹐甚至會覺得很boring﹐但當每間茶室都會設計不同的鹹甜美點作招徠時﹐scone這個指定動作﹐更能比較到哪間有心機將最基本的做到最好﹐當不少人都只會覺得大酒店出品才是好吃的時候﹐(忘了是Four Seasons還是Park Hyatt那間的scone是超乾的!)其實在小店內﹐都能找到最難忘的味道。